Reseña: El sabor de una imagen, de Nicole S. Young

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El sabor de una imagen, de Nicole S. Young.
PhotoClub, Anaya Multimedia.
I.S.B.N: 978-84-415-3187-1

Hace algún tiempo que sigo la obra de Nicole S. Young y dos de los aspectos que más me gustan de su trabajo son su criterio estético y la empatía que genera en los lectores. Y digo dos porque no son los únicos, algunos de sus trabajos como Finding Focus, como sus presets para Lightroom, y en especial como el libro que aquí nos ocupa, demuestran con acierto y buen gusto que su juventud nada tiene que ver con inexperiencia.

Reseña: El sabor de una imagen, de Nicole S. Young, por fernando prats

Reseña: El sabor de una imagen, de Nicole S. Young, por fernando prats

La fotografía gastronómica tiene sus propias reglas y trucos y en esta ocasión se dan la mano ambas disciplinas, ya que Nicole confiesa ser una apasionada cocinera y detalla cómo y por qué prepara cada plato para que luzcan mejor en las fotografías. De por sí solo, este detalle que puede parecer nimio es crucial y le otorga a esta obra un valor agregado que el lector interesado en lo culinario agradecerá enormemente.

Reseña: El sabor de una imagen, de Nicole S. Young, por fernando prats

Hay consejos específicos sobre atrezo, iluminación específica, encuadre, composición y profundidad de campo. Otros capítulos se dedican a algunos fundamentos de fotografía, al equipo utilizado y a la edición con Photoshop. En mi opinión, Food Photography es uno de los pocos compendios completos, amenos y verdaderamente útiles sobre la fotografía de alimentos.

Reseña: El sabor de una imagen, de Nicole S. Young, por fernando prats

Reseña: El sabor de una imagen, de Nicole S. Young, por fernando prats

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Nicole S. Young y su vídeo para Food Photography

El sabor de una imagen es un precioso libro. Uno que todo interesado en la fotografía gastronómica debería tener en su biblioteca.

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